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Menorca es la hermana tranquila de las Baleares, y esa es exactamente su gracia. Aquí no vienes a hacer cosas, vienes a caminar hasta calas de agua turquesa y quedarte. Las del sur son las famosas: Macarella y Macarelleta se llegan a pie desde Cala Galdana en unos cuarenta minutos por el Camí de Cavalls, el sendero que rodea toda la isla, y en verano es mejor ir andando porque el acceso en coche se restringe. Las del norte, como Cavalleria o Pregonda, son más salvajes y de arena rojiza. Alquila coche: sin él, la isla se encoge. Reparte las noches entre Ciutadella, preciosa al atardecer desde el puerto, y Maó, con uno de los puertos naturales más grandes del Mediterráneo. Come caldereta de langosta en Fornells si el presupuesto lo permite, y queso de Maó siempre. Evita agosto; en mayo, junio y septiembre el agua está bien y las calas respiran.
Los sitios que de verdad merecen tu tiempo, con el truco práctico de cada uno.
Las dos calas de postal del sur, con pinos hasta el borde del agua. Se llega a pie desde Cala Galdana en unos cuarenta minutos por el Camí de Cavalls, que es la mejor forma de hacerlo: en verano el acceso en coche está restringido y el parking se llena a primerísima hora.
Menos famosas que Macarella y casi igual de bonitas, con arena blanca y agua transparente. Turqueta tiene aparcamiento de pago que se agota antes de las diez; Es Talaier está a quince minutos andando desde allí y suele estar más tranquila.
El sendero histórico de 185 kilómetros que rodea la isla entera, dividido en veinte etapas señalizadas. No hace falta hacerlo completo: los tramos entre calas del sur, de una hora o dos, son los que dan acceso a las mejores playas y valen por sí solos.
El norte es otra isla: arena rojiza, roca oscura y viento. Pregonda se gana con media hora de caminata desde Binimel·là y compensa con creces. Cavalleria tiene el faro y unos atardeceres serios. Llévate agua: aquí no hay chiringuitos.
El casco antiguo de calles estrechas y palacios de piedra, con el puerto natural bajo las murallas. Al atardecer, con las terrazas del puerto encendidas, es lo más bonito de la isla en tierra firme. En junio se celebran las fiestas de Sant Joan, con los caballos entre la gente.
Uno de los puertos naturales más grandes del Mediterráneo, de cinco kilómetros de largo. Se ve mejor desde el agua con un catamarán, o desde arriba en el mirador de Cala Corb. En la ciudad está la ginebra Xoriguer y la destilería se visita gratis.
Pueblo blanco de pescadores en una bahía cerrada, famoso por la caldereta de langosta, que es cara y merece la pena una vez. La bahía es ideal para hacer paddle surf o vela porque el agua está siempre tranquila. Sube a la torre de defensa para la vista.
Con 358 metros es el punto más alto de la isla y desde arriba, en día claro, se ve Menorca entera y hasta Mallorca en el horizonte. Se sube en coche por una carretera de curvas y hay un santuario y una cafetería. Diez minutos que colocan la isla en tu cabeza.
El pueblo de pescadores blanco de callejones diminutos, construido en los sesenta como urbanización pero encantador de verdad. Va muy lleno a media mañana y los vecinos piden silencio: ve temprano o al atardecer, y respeta que ahí vive gente.
Un plan realista, día a día, para no acabar corriendo de un sitio a otro.
Casco antiguo por la mañana sin plan, comida en el mercado y tarde en una cala cercana como Cala Blanca. Vuelve al puerto al atardecer, que es cuando Ciutadella da su mejor versión.
Sal temprano hacia Cala Galdana y camina el Camí de Cavalls hasta Macarella y Macarelleta. Por la tarde, Cala en Turqueta o Es Talaier. Lleva comida y agua: aquí no hay nada más que pinos y mar.
Cavalleria o Pregonda por la mañana, con la caminata incluida. Comida en Fornells, con caldereta si el presupuesto lo permite. Sube al Monte Toro al final del día para ver la isla entera de una sola vez.
Puerto de Maó por la mañana, mejor desde el agua, y la destilería de ginebra. Después, Binibeca Vell antes de que llegue el grueso de la gente y una última cala del sureste, como Cala Mitjana, para despedirse.
Cuatro días te dan las calas del sur, un tramo del norte, Ciutadella y Maó sin apreturas. Con una semana puedes hacer varias etapas del Camí de Cavalls y repetir las calas que te hayan gustado. Menos de tres días es quedarse en la superficie de una isla que va de no correr.
Sí, prácticamente imprescindible: el transporte público conecta pueblos, pero no calas. El matiz es que en verano a las calas más famosas conviene ir a pie o en bus lanzadera, porque los aparcamientos se llenan antes de las diez de la mañana y algunos accesos se cierran.
Mayo, junio y septiembre: el agua está bien, las calas respiran y los precios son la mitad que en agosto. Julio y agosto son la isla llena, con reservas necesarias para todo. En invierno cierra buena parte de la oferta turística, aunque el Camí de Cavalls se camina de maravilla.
Las del sur son las turquesas de arena blanca y pinos, las que salen en las fotos. Las del norte son salvajes, de arena rojiza y roca oscura, con menos gente. El truco local es elegir según el viento: cuando sopla tramontana del norte, vete al sur, y al revés.
Ciutadella si vas por las calas del sur y quieres ambiente de casco antiguo por la noche. Maó queda mejor para el este y está al lado del aeropuerto. Fornells y el norte son la opción tranquila. Alojarte en el centro de la isla, tipo Es Mercadal, te deja a media hora de todo.
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